Brat以明火燒烤海鮮和肉類著稱，很久之前吃過一兩次印象不深，這次主要和朋友拔草可供四人吃的多寶魚。星期六早晨趕着十二點吃飯都很拼，其中一個朋友前天晚上加班五點才睡，不過十二點餐廳剛開門，四個人全都齊整整出現在餐廳等乾飯！跟美酒的一釀一飲一起吃飯，不喝酒也要陪跑，大早上喝起來起氛圍非常到位了。前菜我們選擇了生牛肉塔塔（當天最好評的一道菜），西班牙香腸（中規中矩），海鰲蝦（這個一般般，份量不大，味道還行但是談不上驚艷），蟹肉麵包（感受不到太多蟹肉，這個應該是現成那種），餐廳麵包（超大，我個人很喜歡配黃油）。主菜當然就是餐廳招牌菜多寶魚啦（烹飪過程大概十幾分鐘沒有想象那麼久）和蘑菇飯（有點西班牙海鮮飯做法意思）。魚肉還是很鮮嫩的，服務員會來噼里啪啦解釋先吃哪裡，會有哪些感受。這個我沒有特別去感受，大塊蛋白質吃多了還是會膩，尤其調味也比較淡。不過這個魚的品質和做法還是比普通餐廳高級很多段位了。蘑菇飯很香很好吃，飽腹第一。甜品當然不能錯過招牌巴斯克蛋糕，橄欖油冰淇淋也挺有意思。餐廳氛圍比較隨意休閑，繁忙時段坐滿人還是缺少距離感的。這次去感覺比之前印象都好，可能是跟朋友們吃吃喝喝特別開心，尤其是每上一道菜，都有拉氛圍的美女@倫敦肉絲絲欣喜的表達，完全被喜歡美食的人感染[並不簡單][並不簡單][並不簡單]美好的值得浪費的時光，和喜歡的人們纏繞一起[色]。人均：£70+地址：4 Redchurch St, London E1 6JL, United Kingdom

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